Buah strawberry bisa menjadi pilihan makanan sehat untuk menurunkan berat badan secara drastis. Buah ini mengandung kalori yang rendah, sehingga cocok dikonsumsi sebagai menu sarapan dan camilan.
Dilansir Healthline, strawberry merupakan sumber vitamin C, mangan, asam folat (vitamin B9), dan kalium. Strawberry juga kaya akan senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan pengendalian kadar gula darah.
“Karbohidrat dalam strawberry sebagian besar terdiri dari serat dan gula sederhana. Strawberry memiliki indeks glikemik yang relatif rendah dan tidak akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang besar,” kata ahli nutrisi Adda Bjarnadottir, MS, RDN.
Manfaat strawberry sebagai menu diet
Dalam jurnal Nutrients tahun 2021, kandungan nutrisi dan kalori yang sedikit di buah strawberry dapat membantu diet untuk menurunkan berat badan. Secara khusus, kandungan serat di buah ini adalah jenis karbohidrat yang tidak dapat diproses oleh tubuh.
Serat ini melewati sistem pencernaan tanpa mengalami perubahan, sehingga Bunda dapat merasa kenyang lebih lama. Kandungan serat di strawberry juga bisa mengatur pergerakan usus dan menjaga kesehatan sistem pencernaan. Semua manfaat tersebut bisa membantu penurunan berat badan, Bunda.
Dikutip dari Health Shot, strawberry juga mengandung banyak antioksidan, yakni senyawa kuat yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan stres oksidatif. Perlu diketahui, stres oksidatif merupakan suatu kondisi yang dapat menghambat upaya penurunan berat badan.
Dalam ulasan jurnal Antioxidants tahun 2021, kandungan antioksidan dalam strawberry, seperti antosianin dan asam ellagik, dapat membantu menetralkan radikal bebas berbahaya, mengurangi stres oksidatif, dan menciptakan lingkungan yang lebih baik untuk membakar kalori.
Cara makan strawberry untuk menurunkan BB
Berikut 7 cara makan strawberry agar bisa turunkan berat badan secara drastis:
1. Mengonsumsi langsung strawberry segar
Cara terbaik makan strawberry adalah mengonsumsi buah ini langsung dalam kondisi segar. Strawberry rendah kalori dan tinggi serat, sehingga menjadikannya pilihan tepat untuk memuaskan keinginan makan tanpa konsumsi berlebihan.
2. Smoothie strawberry
Campurkan strawberry dengan yoghurt rendah lemak, segenggam bayam, dan sedikit air atau susu untuk mendapatkan smoothie yang menyegarkan dan bergizi. Smoothie strawberry bisa menjadi sarapan yang lezat setelah melakukan aktivitas fisik di pagi hari.
3. Salad strawberry
Tambahkan irisan strawberry ke dalam salad yang berisi sayuran hijau, kacang-kacangan, dan saus salad rendah lemak. Kombinasi rasa manis dan gurih, bersama dengan serat dan protein dalam salad, dapat membantu Bunda tetap kenyang selama melakukan aktivitas.
4. Oatmeal strawberry
Taburi oatmeal Bunda dengan strawberry segar atau beku untuk sarapan. Serat dalam oatmeal dan antioksidan di buah strawberry dapat membantu Bunda merasa kenyang dan berenergi.
5. Parfait yoghurt strawberry
Campur yoghurt rendah gula, strawberry segar atau beku, dan taburan granola ke dalam gelas untuk hidangan penutup. Yogurt mengandung banyak protein yang bernutrisi.
6. Infused water strawberry
Campurkan strawberry segar ke dalam air untuk mendapatkan minuman yang menyegarkan. Infused water strawberry ini juga dapat membantu Bunda tetap terhidrasi dan mengurangi asupan minuman manis setiap hari.
7. Es krim strawberry
Buat es krim stroberi rendah kalori menggunakan stroberi beku, pisang, dan sedikit susu atau yoghurt. Menu ini bisa menjadi alternatif yang lebih sehat untuk makan es krim yang umumnya mengandung banyak gula dan kalori.
Demikian cara makan strawberry agar bisa menurunkan berat badan secara drastis. Selamat mencoba, Bunda!
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
(ank/pri)
No responses yet